"...er is ook veel te proeven. “Dit jaar hebben we bijvoorbeeld Hotmamahot. Dat zijn kunstenaars die heel goed kunnen koken en ook hun eigen restaurant hebben gebouwd. Ze verkopen oosterse snacks”, licht Van Vessum toe.
Voor de echte fijnproevers worden er kreeft en oesters geserveerd. “We hebben een man in Zeeland gevonden die hier zijn oesters en kreeft wil verkopen. Hij rijdt elke dag op en neer om de vis vers te halen. Hij maakt alles op een gasstelletje op het terrein klaar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten